San Valentino
Le samedi 14 février 2026, venez profiter d'une soirée d'exception à l'occasion de la Saint-Valentin animée par la chanteuse Jeany James.
Au menu
Aperitivo di Benvenuto
Rosa Di Gorizia marinée, noix de Pécan et Mandorla di Noto
Carpaccio de Saint Jacques, salicorne et oursins
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Ravioli de Calamars, oignons doux des Cévennes et caviar d'Aquitaine
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Risotto Carnaroli Riserva "Tenuta San Massimo", huitres, algues et Gin Mare
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Filet de Boeuf Black Angus, Cime di rapa, pommes de terre et truffe noire du Périgord
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Kiwi rouge et orange sanguine
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Meringue, betterave rouge, yaourt, hibiscus et Vanille
Le menu est à 215 CHF par personne.
Accords mets & vins à 75chf.